תוכנית המיועדת לסטודנטים השואפים לתפוס עמדות מפתח בתחומים כגון מלונאות, ניהול בתי מלון, אירוח וכדומה.
במסגרת תוכנית לימודי מלונאות, מקבלים הלומדים במסלול הכשרה תיאורטית ומעשית בכל תחומי המלונאות והאירוח.
בנוסף ללימודי ההתמחות העיוניים והמעשיים, יילמדו מקצועות הניהול ברמה אקדמית, כפי שנדרש מכל מי שרוצה לעסוק בניהול עכשווי בתחום האירוח, בתעשיית המזון ובענף התיירות.
לצד ביה"ס פועל מלון תדמור, שהינו מלון לימודי-פעיל המאפשר התנסות ממשית בתחומי המלונאות, הטבחות, המזון והמשקאות. מיקומו הייחודי של בי"ס תדמור, בקרבת טיילת המלונות ואיזור התעשייה של הרצליה, מספקים מגוון רחב של מקומות עבודה ובילוי.
הלימודים בקורס נמשכים שנתיים - מספטמבר ועד יוני, ומתקיימים פעמיים בשבוע, בימים שני ורביעי אחה"צ.
*הקורס מוכר לצורך שימוש בפיקדון חיילים משוחררים.
תאריך תחילת הקורס:
1/9/2009 - הקורס מלא
הקורס הבא יפתח במהלך חודש מרץ 2010