קונדיטאות - לימודי אפייה

מטרת הקורס הנה הכשרת אנשי מקצוע מיומנים לעבודה בכל תחומי המגדנאות, בבתי מלון, קונדיטוריות וכל תחומי ייצור דברי מאפה.

במהלך הקורס מוקנים לתלמידים כל תחומי העשייה המקצועיים הן במישור העיוני והן בהתנסות מעשית הכוללת תקופת התמחות בבתי מלון וקונדיטוריות זאת בנוסף ליסודות בעיצוב וקישוט המהווים חלק נכבד ויצירתי במקצוע מבוקש זה.